Pastel frío

30 mi. 12 porciones
aceite de coco, almendras, cacao, chocolate, datil, platano,

Ingredientes:

  • Dátil sin hueso – 50 gr.
  • Privado: Mezcla rojalogo-full-mail – 400 gr.
  • Cacao en polvo – 60 gr.
  • Coco deshidratado – 50 gr.
  • Aceite de coco – 200 gr.
  • Plátano – 100 gr.
  • Almendras – 200 gr.
  • Chocolate – 200 gr.

Elaboración:

  1. Mezclar todos los ingredientes, con la ayuda de un procesador de alimentos.
  2. Dejar reposar sobre un molde rectangular. Puedes usar nueces para decorar.

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