Dip de frijoles con totopos

20 min. 8 porciones
dip, frijoles, maiz, queso, totopos,

Ingredientes:

  • Frijol bayo refrito – 800 gr.
  • Cebolla – 200 gr.
  • Chipotle – 50 gr.
  • Chile guajillo – 50 gr.
  • Queso fresco – 200 gr.
  • Privado: Maíz con quesologo-full-mail – 200 gr.
  • Totopos horneados – Al gusto
  • Sal y pimienta – Al gusto

Elaboración:

  1. Calentar un poco de aceite sobre una cacerola y saltear ajo y cebolla hasta que tomen color.
  2. Añadir los frijoles y los chiles finamente picados
  3. Rectificar sazón.
  4. Acompañar con queso, totopos, y Maíz tostado Dlitias®.

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